ZOOM SU SAVEURS – DOGA 18
L’ambizioso pentagramma 18 Per questa ultima newsletter abbiamo scelto di mettere in evidenza la doga da 18 mm, punta di diamante della gamma di roveri Saveurs per l’enologia. La doga 18 è infatti la doga sul mercato con la cinetica di estrazione più simile a un profilo di invecchiamento complesso in botte, sia in termini […]
