150 años: TONELERÍA SAURY, DESDE 1873 – Orígenes
En el momento de la creación de la primera tonelería por François Cabrié, el municipio de Rieux-Minervois contaba con 1771 habitantes repartidos en 537 hogares. En el censo de población de 1872 figura la profesión de cada uno de los 537 cabezas de familia. De ellos, 38 eran toneleros (4 maestros toneleros, 22 toneleros y […]