La Tonnellerie Saury a voulu marquer le passage à 2021 en offrant un nouveau look à ses barriques. Dès vos prochaines commandes, vos barriques Saury seront revêtues d’un nouveau marquage ! Ce marquage reprend :
- Le numéro de traçabilité : la Tonnellerie Saury assure la traçabilité de la forêt à la barrique ;
- Le type de barriques : Premium (grain ultra fin), Classic (grain extra fin) ou Aromatic (grain fin) ;
- La préchauffe : traditionnelle ou immersion ;
- La gamme de chauffe : Légère (L), Lumière (Lumière), Moyenne (M), Moyenne+ (M+), Forte (F). Nous pouvons adapter tous les types de chauffe à la gamme complète de nos barriques, quelle que soit la préchauffe sélectionnée.
- Le millésime (sur demande).